ゴザ谷の水と一本一本手植えしたイセヒカリで造った濁酒（どぶろく）です。
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純米濁酒「しこたま」について
法華嶽・ゴザ谷の清涼な水と一本一本手植えし丹精込めて育てた生命力に溢れたイセヒカリで仕込みました。平成二十年の新酒です。大山憲一郎 二十歳からの夢と思いを込めたどぶろくです。
”酒は百薬の長”と申します。無農薬循環農法の米で作った濁酒を皆様の楽しい時間と、健康づくりにお役立て頂ければ幸いです。
法華嶽八町坂 代表 大山 憲一郎
田植えの様子
稲刈りの様子
どぶろくの仕込みの様子
